走，带你去逛北平街的夜市摊

陶亚星

听，那嘈杂的声音又回来了

看，那熟悉的场景又出现了

周末下午，阳光甚好。小编约上了几位好友，骑上单车，一起欣赏大咸阳的春日美景，一起打卡繁华的北平街夜市摊，来体验罪恶的源泉。

夜晚将至，路边的霓虹灯照亮了整条街道，摊摊老板们也已经准备好迎接前来的每一位食客。熟悉的街道，熟悉的景致，熟悉的人群，一切还是原来的样子。
北平街的夜市摊，人潮涌动。穿过熙熙攘攘的人群，寻找夜市里最美的食物。

美食时间

①  烤面筋、烤鱿鱼还是原来的配方，还是熟悉的味道。开了20多年的烤面筋、烤鱿鱼，这家摊摊前的顾客还是一如既往的多。“老板，来5串面筋，5串鱿鱼，烤的干点。”、“老板，面筋鱼豆腐夹个馍，再来两串鱿鱼须。”...... 路过摊摊，小编也忍不住来上两串烤面筋烤鱿鱼。一级棒的独家秘制调料，是整个烤面筋，烤鱿鱼的灵魂所在。老板娴熟的手法，让整个食材又干又富有嚼劲。

② 炸串夹馍相信每个人的美食记忆中一定会有炸串夹馍吧。还记得初中放学后，小编经常和自己的好朋友一起，骑着车子来北平街口吃炸串夹馍，顿时感觉一天的学习压力在此刻放松。再次来到熟悉的炸串摊摊，挑选熟悉的食材，顿时勾起了小编的初中记忆。

③ 烧烤、虾尾与生蚝随着气温的回升，路边烧烤、虾尾逐渐成为大多数食客的选择。路边烧烤摊，海鲜摊已准备大量的食材供君选择。点上一盘虾尾，一份生蚝，坐在路边，和朋友聊聊家常，感觉整个城市仿佛都放满了脚步。

④ 面食者的天堂来到北平街的夜市摊，你会发现每一个卖面食的摊摊生意都异常火爆。手工菠菜面、臊子干拌面、汇通面、棍棍面、搓面...... 面食种类齐全，每一种能让你尝到家的味道。疫情在家期间，小编一周吃4回面，但是昨天，又忍不住来上一碗。任选一家，味道都嘹咋咧。

⑤ 锅盔牙子夹馍在烤面筋的对面马路上，北平街夜市摊唯一一家的锅盔牙子可谓是红红火火。现烤的薄饼夹上提前卤制好的肉，一口咬再去，饼特别有韧劲，虽然很薄，但很劲道，肉或瘦或肥，真的层次分明，而且不油不腻。

⑥ 四川冰粉逛吃逛吃了一晚上，小编决定用四川冰粉来结束一晚的美食之旅。冰粉的种类高达十多种，每一种都是不同的搭配。经过店家的手，仿佛所有的食材都是“神仙”搭配。吃上带有一丝凉凉的冰粉，小编感觉所有的味道仿佛都被冲散，只留下淡淡的冰粉味道。

街边景致

当夜幕降临，整齐的小推车铺满整个北平街的十字路口。

商家们准备着夜宵美食，忙着吆喝揽客，一天的生计从夜晚开始。

小摊小贩，嘈杂不绝于耳，却又十分动听。

而食客们结束了一天的工作或带着疲惫来到这里，约上三五好友，挑选心仪的食材。随意找个位子坐下，聊聊生活，寻找最简单的幸福与满足。

正在准备食材的商家

刚刚摆好，就已经有生意了

此刻的食客已经挤满了整条街道

三两好友，聊聊家常，品味美食

疫情的逐步好转，北平街夜市摊的开放，使大家沉睡的味蕾终将被唤醒。

快约上自己的好友，来品味最简单的美食风味。

说了这么多，你有没有get到自己心仪的美食呢？

北平街的夜市，咸阳几十年的老夜市，本地人最好的夜市。你值得拥有!

小编掐指一算，最近宜出行，宜逛夜市摊哦！