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陕西近期蔬菜价格基本稳定 猪肉价格回落

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发表于 19-11-8 15:55:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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图片来源:视觉中国
陕西网讯 11月6日,陕西省发改委对全省10个设区市、韩城市和杨凌示范区农贸市场蔬菜销售价格监测显示,重点监测的23种蔬菜市场平均价格为每500克2.54元,与10月30日基本持平。分品种看,23种蔬菜中11种价格上涨,11种价格下降,1种价格持平。
叶菜类价格涨多降少,根菜类价格降多涨少,茎类菜价格涨多降少,果实类菜价格以涨为主。其他类菜价格均小幅下降。黄豆芽、老豆腐、蘑菇全省平均销售价格每500克分别为1.93元、2.31元、4.40元,与10月30日相比,分别下降0.52%、0.43%、8.33%。
本监测周期(上星期四至本周三)成品粮、食用油、方便面、白砂糖、高档酒价格稳中有涨,民用燃料价格平稳,生猪、猪肉、羊肉价格回落,牛肉、禽蛋价格继续上涨。
生猪(毛猪)全省平均销售价每公斤为38.18元,比10月30日下降3.78%。猪肉(剔骨后腿肉)全省平均销售价每500克为30.81元,比10月30日下降1.57%。
鲜牛肉(剔骨)全省平均销售价每500克为38.10元,比10月30日上涨0.82%。鲜羊肉(带骨)全省平均销售价每500克为38.67元,比10月30日下降0.85%。鸡肉(白条鸡)全省平均销售价每500克为14.24元,比10月30日上涨2.45%。鸡蛋全省平均销售价每500克为6.25元,比10月30日上涨1.63%。
目前生猪、猪肉价格为阶段性回落,从生猪供应端来说,据农业农村部公布的数据显示,9月份我国能繁母猪存栏环比增长了7.3个百分点,年出栏5000头以上的规模猪场生猪存栏环比增长0.6个百分点,后备母猪销量大幅增长,生猪存栏量呈缓慢的上升走势,短期内市场上可供给的猪源数量并不会大幅度的增长,受生猪养殖周期影响,市场上的猪源将会持续保持紧张的态势。从猪肉需求端来看,过高的猪肉价格,消费者对猪肉的购买力下降,加之猪肉替代品种较多,抑制了猪肉消费。

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