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为丫头妈咪做的“鸡翅酿时蔬”我觉得这道菜味道好而且有颜值

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发表于 2016-6-20 15:18:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
为丫头妈咪做的“鸡翅酿时蔬”我觉得这道菜味道好而且有颜值
丫头妈咪来常州了
天天都在为自己做饭
妈咪来了当然要好好做饭给妈咪吃了
今天做了一个  “鸡翅酿时蔬”
剔骨真的太难啦
不过整个过程还是挺简单的
鸡翅料酒腌制——剔骨——塞胡萝卜土豆丝——煎2面金黄色——放生抽、耗油、盐、糖、水红烧-——大火收汁 就OK 啦
做好的 还是挺有颜值的哦~

买了8个鸡翅  16块钱

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洗干净 最好料酒腌制下去腥

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剔骨 把鸡翅两头的的筋剪短就可以把骨头抽出来啦
比较费  但是 好吃的东西都要等待不是吗
准备土豆丝、胡萝卜丝儿
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两面煎的金黄开始放我刚刚说的几样调料红烧  或者根据自己喜欢的料也行

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大火收汁 出锅撒香菜

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还为我妈咪烧了红烧大肠、千刀肉、河虾、红烧基围虾、蔬菜沙拉



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