大自在火锅 — 吃到停不下来的川味老火锅！

幽然

推荐理由：咸阳人气最旺的川味火锅店，正宗的四川老火锅，秘制的纯牛油麻辣锅底，越煮越有味道，征服味蕾的利器就在这一锅红汤中。

中国重庆老版火锅

这几年老版火锅几乎成为了火锅控们的首选，店里的环境古朴雅致，古香古色，有很多体现火锅文化的装饰及雕塑，也有复古的陶瓷瓦罐、勾起许多儿时记忆的老摆件。

吃老火锅时不要着急的匆忙了事，锅底里的花椒、辣椒全部煮开后，味道才会更加的爆，越煮越香辣的滋味才臻至佳境。大约半小时左右，慢慢的品味越煮越有味道的锅底之香。

火锅好不好吃，食材的新鲜很重要。吃川味火锅必点的有毛肚、千层肚、黄喉、鸭肠等，大自在家火锅，每桌必点的毛肚爽口有嚼劲，黄喉鲜嫩脆，鸭肠不易久煮。

鲜牛肉轻轻涮熟，紧致圆润，肥而不腻，瘦而不柴。荤素搭配是健康的保证，蔬菜拼盘丰富的汇集了各种各样的新鲜蔬菜，还有菌类拼、豆制品类，粉类等。用花椒油炸的小酥肉，是店里的招牌，酥脆香麻，直接吃要趁热，煮着吃味道也佳。

环境：复古风，木桌木凳，宽敞舒适。

服务：像打了鸡血似的店员，很热情，有眼色。

综合：优惠活动给力，持咸鱼卡每月29号可享五折优惠。

美食地址：秦都区团结中路育才中学十字口

美食电话：029-33199099