武功镇旗花面---好能吃的一个人啊

新生活

最近工作比较忙，除了工作，还是工作，不过我可不会亏待我的嘴巴的。


那天去武功送货，知道当地的旗花面是当地名吃，就二话不说，中午饭点直奔最好的一家。

朋友介绍这家在武功镇是非常有名的。

旗花面一份5碗，类似于一口香，味道很好，汤是高汤，非常鲜美。

旗花面的简介

这就是传说中的旗花面，五碗一份，我摆成奥运五环的造型了，忙里偷闲，工作吃饭两不误。

特写，手机拍摄，效果估计不怎么样，味道那绝对没问题。

吃完一份旗花面没吃饱，又来了一份辣子面，辣子面是六碗今天是吃过瘾啦。

对于能吃辣子的我来说，这碗辣子面非常给力。


十一碗面吃完，已经非常爽啦，辣子汤喝着比较呛，旗花面的汤喝着真舒服，11碗面可以吃完，汤就只喝了几碗。

武功旗花面的来历：

说起武功的旗花面，还有一段美妙的历史故事：相传明孝宗正宫娘娘得了一场怪病是茶饭不思，众太医束手无策。

恰巧宫中有位厨师，农家出身，知晓娘娘是多食山珍海味，肉食过剩所致，于是便在清凉的鸡蛋汤内下了几根手工面条，伴有臊子、葱花、姜丝、鸡蛋饼等，调味以陈年老醋出头，正宫娘娘连吃几碗，皇帝听闻大喜，亲口品尝，边吃边赞。在吃的时候，皇帝看到碗内臊子菜和菜油黄白绿，色彩分明，挑起面条形如小旗，放进碗内状似花朵，明孝宗遂起名旗花面，列为宫廷御饭。

后来，康海是弘治年间钦点头名状元，官居翰林院修撰。他是武功人，喜食面条，让自己的厨师向御膳房的厨师学会作旗花面的方法。被罢官后，他带厨师回故里，于是旗花面便在武功流传开来。七百多年来，旗花面一直在武功流传至今。

竹子

呵呵，看起来还不错啊，有时间去尝尝。

馨儿

相思玉米烙怎么个烙法？你可有品尝呢？

浪花朵朵

还是面肚子，一下吃了这么多碗，你比武松还厉害。

价格？

青海湖

天哪！你喋了11碗，这个数字吓人啊！O(∩_∩)O哈哈~

无名的快乐

你不是去玩了么？怎么在武功

张头头

我去说不定比你吃的还多呢 哈哈

咸阳涛声

武功的旗花面名不虚传。逢年过节，红白喜事，招待宾客可是少不了的佳肴，一顿吃上个二三十碗可是很平常的事。你只吃到了它香，辣，鲜，要是说怎么吃你可得跟我学学了。哈哈，我可是武功的姑爷啊。有时间一定介绍给你。

老王

昨天我也刚好吃了很多碗，就是忘了拍照，这个面真的很能吃，饭量稍大的人一次吃个10碗8碗滴很正常，确实很香啊

Queen_熙熙

七百多年来流传的美食，我都没听说过旗花面，有机会去尝尝！你算是实足的吃货！

六六妈

以前的老板就是武功人，我们也是经常吃！好回味啊！