为了刺激经济增长,拉动内需,打造咸阳当地特色饮食文化,真正为咸阳市民服务,做到消费、休闲于一体。咸阳市商务局将联合本报于2012年10月25日至11月10日在凤凰广场举办咸阳市金秋菊展名优食品展销会。旨在通过此次活动发掘咸阳本地饮食文化、宣传咸阳本土名吃、打造咸阳餐饮名牌、推动咸阳餐饮市场。本次活动由咸阳市商务局、市食品药品监督局、市餐饮宾馆行业协会以及各县市区政府主办,《今日咸阳》报社承办。
咸阳饮食文化历史悠久、源远流长,形成了独具特色的美食。精巧玲珑的饺子宴,巧夺天工;色香味齐全的仿唐宴,气势恢宏;有着浓郁伊斯兰民族风情的牛羊肉泡馍如同关中人豪爽大气的性格形象一样生动,被誉为陕西饮食“三绝”。尤其是40余种地方风味小吃更是备受国内外游客的青睐。
本次活动将地点选在面积较大,交通便利的凤凰广场,1路、7路、11路、13路、14路、28路、59路等公交都可以到达凤凰广场。广场东部和北部闭合,南部和西部与马路相接,另设有地下通道供行人穿行。此外,广场周边人流量大,又与美食一条街遥相呼应,地理位置占据绝对优势。
自从今年4月份本报举办首届美食节以来,许多市民希望本报再继续组织此类活动。
本次食品展销会,全国各地的小吃齐聚咸阳凤凰广场,一边是鲜花拥簇,一边是美食一条街,为广大市民提供一个视觉以及味觉上的盛宴。
本报记者毛娟
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