炒年糕

月蓝

浓情巧克力 发表于 2012-10-18 15:55
这个正是一直以来我想尝试的，今天看你比我先了。晚上就回去学的做

我买的月香家的韩式甜辣酱，是我个人觉得味道不错的，你可以试试用这个辣酱来炒

月蓝

雪莉 发表于 2012-10-18 15:28
是说韩国金饭吗...

[s:300]:lol是呀~是呀~

浓情巧克力

月蓝 发表于 2012-10-18 16:07
我买的月香家的韩式甜辣酱，是我个人觉得味道不错的，你可以试试用这个辣酱来炒

是不是还要放番茄酱呢。我看你说买了番茄酱。

下山虎

炸年糕要有糖，最好再配点花生粉，这种韩国年糕一定要配酸罗卜和黄瓜，红罗卜之类的，牛肉配上也好吃。当然各有所爱。

月蓝

下山虎 发表于 2012-10-18 16:19
炸年糕要有糖，最好再配点花生粉，这种韩国年糕一定要配酸罗卜和黄瓜，红罗卜之类的，牛肉配上也好吃。当然 ...

嗯嗯，说的很对，所以我炒的时候加了甜辣椒酱和番茄酱

下山虎

月蓝 发表于 2012-10-18 16:21
嗯嗯，说的很对，所以我炒的时候加了甜辣椒酱和番茄酱

:$

月蓝

浓情巧克力 发表于 2012-10-18 16:19
是不是还要放番茄酱呢。我看你说买了番茄酱。

嗯，我是买了，因为没有酸萝卜，咱可不能倒醋( ⊙o⊙ )哇~就放番茄酱了

月蓝

下山虎 发表于 2012-10-18 16:23

[s:300] 我晚上准备回去做麻石~今天这个天气吃会很暖和的~~~~~

下山虎

呵呵，才看到
年糕是要配酸，但是内地人口味重，所以放醋也是应该的，海边的好像多放点酸菜《罗卜白菜》就行了。牛肉很讲究，要刀背拍散，再腌制，好不好就是牛肉，，，说话。。其实你就按你做的挺好/

下山虎

月蓝 发表于 2012-10-18 16:24
我晚上准备回去做麻石~今天这个天气吃会很暖和的~~~~~

买鸡架。回去熬。麻石面都香

月蓝

下山虎 发表于 2012-10-18 16:40
呵呵，才看到
年糕是要配酸，但是内地人口味重，所以放醋也是应该的，海边的好像多放点酸菜《罗卜白菜》就 ...

:P放醋其实我尝试过，只是味道很怪的说。
其实炒年糕，我还清炒过，就是用莲花白（卷心菜）和猪肉，只放了盐和葱，加了一点点鸡汤，味道也很鲜

月蓝

下山虎 发表于 2012-10-18 16:41
买鸡架。回去熬。麻石面都香

说的我现在都饿了   咕~~(╯﹏╰)b

下山虎

月蓝 发表于 2012-10-18 16:47
说的我现在都饿了   咕~~(╯﹏╰)b

我才知道咸阳的鸡架。1.5元一个，真便宜，以后可以常做混沌，呵呵呵你刚说猪肉年糕下午不能吃，容易积食，因为年糕，猪肉都太阴沉了。呵呵呵中午吃完喝点茶。

月蓝

下山虎 发表于 2012-10-18 16:49
我才知道咸阳的鸡架。1.5元一个，真便宜，以后可以常做混沌，呵呵呵你刚说猪肉年糕下午不能吃，容易积食， ...

:L 肿么办，我经常晚上做，因为很清淡的缘故，而且卷心菜炒出来很清香、脆脆的、有点甜味、还有是猪肉馅，不是肉片片~有点点肉味就好了，哈哈哈~

下山虎

月蓝 发表于 2012-10-18 17:01
肿么办，我经常晚上做，因为很清淡的缘故，而且卷心菜炒出来很清香、脆脆的、有点甜味、还有是猪肉馅， ...

做饭是天赋，你行，聪明的女纸一手的好饭菜

浪花朵朵

月蓝 发表于 2012-10-17 23:23
受累打听下你家对面啥超市啊？

我家对面是华润万家超市。。。。

月蓝

下山虎 发表于 2012-10-18 17:06
做饭是天赋，你行，聪明的女纸一手的好饭菜

可惜基本我做饭的时候都是自己一个人吃，高兴了做满满一大桌奖励自己，生气了，也做满满一大桌，逛街买东西不适合我，还是吃比较适合我~
哇哈哈哈哈~~~是谁说的来着，吃货就像一列火车，经过的时候会发出，狂吃狂吃狂吃狂吃狂吃的声响~~~

月蓝

浪花朵朵 发表于 2012-10-18 17:11
我家对面是华润万家超市。。。。

北门口？七厂十字？沈家小区？

下山虎

月蓝 发表于 2012-10-18 17:15
可惜基本我做饭的时候都是自己一个人吃，高兴了做满满一大桌奖励自己，生气了，也做满满一大桌，逛街买东 ...

阳光女女，

月蓝

下山虎 发表于 2012-10-18 17:41
阳光女女，

你个大忽悠，人家鸡架只早上才买呢~~~~[s:303]

下山虎

月蓝 发表于 2012-10-18 21:03
你个大忽悠，人家鸡架只早上才买呢~~~~

唉，鸡架我们这随时都有，我们在毛条路新纺市场。。。。。不知你在哪里啊。哈哈哈哈。看来你没在人间啊，仙女级别

月蓝

下山虎 发表于 2012-10-18 21:21
唉，鸡架我们这随时都有，我们在毛条路新纺市场。。。。。不知你在哪里啊。哈哈哈哈。看来你没在人间啊 ...

:L 真的假的，咱两家好近啊~~~

下山虎

月蓝 发表于 2012-10-18 22:23
真的假的，咱两家好近啊~~~

:)仙女，这是真的，千真万确。鸡架确实随时可以买到，不过他们鱼龙混珠，拿冰冻鸡冒充新鲜土鸡，所以眼睛要放亮。

西北狐

{:soso_e179:}

月蓝

下山虎 发表于 2012-10-19 05:43
仙女，这是真的，千真万确。鸡架确实随时可以买到，不过他们鱼龙混珠，拿冰冻鸡冒充新鲜土鸡，所以眼睛 ...

我在珠泉路菜市场买菜，那有一家杀鸡的，我只在他家买鸡，都是活鸡现杀的，他家的鸡架到中午就卖完了，下午就没有