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》)“顾客就是上帝”这句话一直被奉为商界经典，可在西安有这么一家饭馆，却是反其道而行之，在店门口显著位置打出广告语告诉顾客，“多你一个不多，少你一个不少，爱来不来”，听听这口气可够横的，究竟它凭什么这么牛？咱们一起去见识见识。 打开微博，网友关于这家饭馆的发帖还真不少，一位博主说，这家店太拽了，居然宣称“电话地址少问我，我脾气不少，要问去问114”。根据微博上的照片，记者来到西安市北院门一路寻找，没错，就是这家！ 泼妇鱼庄老板杨贵飞：鱼香生意好，多你一个不多，少你一个不少，爱来不来。简介，啥叫简介？泼妇鱼就是泼妇鱼，没啥好解释的，电话地址少问我，我脾气不好，要问去问114。 店主杨老板说，这一串广告词就是他2006年想出来的，虽然听着有点横，但他认为这符合老陕“生楞蹭倔”的性格。 泼妇鱼庄老板杨贵飞：实际上是一种广告，咱的生意比较好，往往在服务方面有点差，客人说你看这店味道真好，但是没有任何服务，我说你要吃服务，海底捞去，我们这吃菜、吃品味的地方。
除了广告霸气，这家饭馆的店名也够呛，居然叫泼妇鱼，老板说了，这是可不怪他，原来的店名挺文气的，可顾客们偏要这样叫，而原因就是他们店里女服务员个个都够泼辣。
泼妇鱼庄老板杨贵飞：摔鱼的时候服务员嘛、女孩嘛，有的个子才1米5几、1米6几，小孩小不点，两个手把鱼抱起来，客人还没有任何准备呢，突然地下啪一摔，说姐你看这样怎么样，不行我再摔一下，把客人又惊又吓，哎呦这小丫头，这么小的个子能量这么大，跟泼妇一样的。 杨老板说，为了换店名，他没少和主管部门磨嘴皮子，最后灵机一动，举出天津名小吃狗不理包子才算是过了关。 泼妇鱼庄老板杨贵飞：狗不理，狗改不了吃屎，狗不吃包子，说明那个包子连屎都不如，咱的鱼，是泼辣妇女做的鱼，代表陕西婆姨、陕西女人这种泼辣。 您别说，这个性的店名加上霸气的广告，还真吸引了不少顾客，连一些明星大腕也跑来尝尝味，不过对于这种个性十足的饭馆，顾客们却是褒贬不一。 西安市民：还是比较有意思的。 记者：为啥？ 西安市民：因为他没有像别人以顾客为上帝，把饭店品牌放在一个比较高的位置上。 西安市民：因为毕竟每个来吃饭的顾客都是来给他掏钱的，如果他要那样说，谁还有心情吃饭？觉得好像我们顾客没事挑事一样。 夸奖也好，批评也罢，无论是店名还是广告，其实都是商家吸引顾客的噱头，管你巧舌如簧，可顾客心里自有一杆秤，想要生意兴隆，无非做到八个字，诚信经营，货真价实。
在外吃饭你最注重哪点？
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发表于 2012-9-18 09:13:46
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