解暑佳饮：酸梅汤

聆听琵琶语

   

•     正直伏天，天气炎热，给大家介绍一款又解暑又好喝的酸梅汤；希望大家喜欢。
•     原料:乌梅7颗 干山楂片30片 甘草15克 陈皮20克 清水1.5L 冰糖35克.
•        做法:①将四味原料放入碗中,用清水浸泡几分钟,洗净沥干备用②取一砂锅,倒入清水,放入各种原料,大火煮开转中火熬20分钟.③放入冰糖,搅拌后关火,待酸梅汤冷却后,取一滤网过滤掉汤中的原料和杂质,放冰箱冷藏即可。
  

沦释

感谢分享。

新生活

都是买酸梅粉冲着喝，谢谢楼主分享[s:240]

时髦老汉

  有试喝吗？

聆听琵琶语

时髦老汉 发表于 2012-7-29 19:39
有试喝吗？

当然，每年夏季我都做的。你也试喝一下。很不错的。在外面买一瓶需要3元。

时髦老汉

聆听琵琶语 发表于 2012-7-30 08:54
当然，每年夏季我都做的。你也试喝一下。很不错的。在外面买一瓶需要3元。

我想试喝你做的可以吗？

浪花朵朵

我今天中午在外面回来时还买了一杯酸梅汤。